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A tavola: la tradizione di ieri. Quella di domani. I sapori secondo stagione.
Il piacere del cibo. La sincerita'. Perche' correre?

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SAN VALENTINO & SANTA GIULIANA

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  • feb
  • 10

martedì 14 febbraio  APERTI  per S. VALENTINO  cenetta romantica con dolce dedicato, giovedì 16 febbraio  il TRIPPADAY   trippanonstop  dedicata alla patrona di Mis   SANTALIANA CHIUSI PER LA PAUSA INVERNALE   DAL 17 AL 26 FEBBRAIO

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otto dicembre

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  • dic
  • 4

giovedì 8 dicembre saremo aperti a pranzo e a cena vi ricordiamo che da questa settimana fino al 16 febbraio ci saranno in menù le tradizionali trippe in zuppa con verza e fagioli

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i piaceri della carne

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  • nov
  • 20

VENERDI 25 NOVEMBRE GRAN BOLLITO BRUT E TRAM&ZINO §§ INSALATA TIEPIDA DI TRIPPA E FAGIOLI GIALET PUNTARELLE CONDITE LA CRUDA DE LA GRANDA BATTUTA A COLTELLO §§§ RAVIOLI DAL PLIN IN BRODO §§§ BOLLITI GUANCETTA DI MANZO §§ TESTINA DI VITELLO §§ COTECHINO §§GALLINELLA SELEZIONE BLU §§ LINGUA §§ OSSO DELLA COSTATA §§§ PURE DI [...]

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veneto spettacoli di mistero

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  • ott
  • 24

Saremo presenti anche noi all’evento ormai alla sua terza stagione “VENETO SPETTACOLI DI MISTERO” con una cena a tema giovedì 17 novembre questo il menù              BRUT D’APERITIVO &STUZZICO TROTELLA DI SORGENTE CON BACCHE  ERBE E SAVOR DI RAVI STRACCI DI FARINA DI CASTAGNE CON ANATRA SELVATICA E FUNGHI ANELLO [...]

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piatti di pesce

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  • set
  • 2

Riproponiamo venerdì 9 settembre  una cena con PIATTI DI PESCE il menù lo trovate su facebook   OSTERIA ALLA CERTOSA DA CASIMIRO E NADIA chiamate in osteria     0437 843143                  a presto       CASIMIRO&NADIA

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menu per la sera del 22

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  • lug
  • 18

eccovi il menù per la seconda sera di   “PIATTI DI PESCE ” FUORICARTA—– TERRINA DI MACCARELLO—CRUDO DI SPIGOLA E FRUTTINI—INSALATA DI TONNETTO— CAPASANTA GRATINATA—SARDA ALLA PARMIGGIANA—TIEPIDO DI POLPO E FAGIOLI— CREMA DI PORRI E PATATE CON VONGOLE VERACI— OMAGGIO A PINO C. (variante della prima)–TRANCIO D’ORATA AL GRATIN MEDITERRANEO E RATATUILLE— ANGURIA E MELONE [...]

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piatti di pesce

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  • lug
  • 7

Come ogni anno , prima del fermo pesca di agosto , proponiamo due serate con piatti di pesce una venerdì 15 e la seconda venerdì 22 luglio eccovi i menù: per venerdì 15 terrina di maccarello –    tranci di salmone marinato –   tonno tonnato sarda alla parmigiana –  polpo al vino rosso – [...]

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chiusura e poi………

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  • apr
  • 28

da mercoledì 8 giugno a mercoledì 29 giugno saremo chiusi per le nostre vacanze, a luglio come ormai da tradizione ci saranno le due cene “PIATTI DI PESCE ALL’OSTERIA ALLA CERTOSA” le date sono : venerdì 15 e venerdì 22 luglio qualche giorno prima troverete il menù dettagliato delle due serate, in abbinamento i vini [...]

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la prima-vera

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  • mar
  • 14

17 marzo       W L’ITALIA …   NONOSTANTE  TUTTO    (l’Italia è un pò come la salute…ti accorgi che ti manca  solo quando non ce l’ hai ) saremo aperti  pranzo e cena.                                            [...]

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san Valentino & santa Giuliana

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  • gen
  • 31

Lunedì 14 febbraio saremo aperti per la festa di SAN VALENTINO prenotate il vs. tavolo allo  0437 843143 Mercoledì 16 festa tradizionale della patrona di Mis SANTA GIULIANA nel rispetto di questa tradizione, la nostra giornata di TRIPPANONSTOP con la classica trippa alla parmiggiana e la nostra versione della zuppa di trippe con verza e [...]

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