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A tavola: la tradizione di ieri. Quella di domani. I sapori secondo stagione.
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veneto …serate di mistero

Published by: casimiro

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IL MENU’ PER LA SERA DEL 15 NOVEMBRE Stuzzico con Trento brut d’aperitivo battuto di trota con blinis e panna acida pancotto all’olio di noci stracci a strati con luganega,chiodini e patate tegamino d’uovo con porcini,patate anna e rape al latte tortino di mele e sorbetto all’ultima rosa VINO          pinot nero […]

IL MENU’ PER LA SERA DEL 15 NOVEMBRE

Stuzzico con Trento brut d’aperitivo

battuto di trota con blinis e panna acida

pancotto all’olio di noci

stracci a strati con luganega,chiodini e patate

tegamino d’uovo con porcini,patate anna e rape al latte

tortino di mele e sorbetto all’ultima rosa

VINO          pinot nero   cantina di Toblino   2010

letture di  PAOLO PICCOLO

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