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Benvenuto! Alla Certosa il sole segna soltanto le ore liete

A tavola: la tradizione di ieri. Quella di domani. I sapori secondo stagione.
Il piacere del cibo. La sincerita'. Perche' correre?

Cosa bolle in pentola...

  • i piaceri della carne
    VENERDì 17 NOVEMBRE 2015 la nostra consueta cena autunnale dedicata ai PICERI DELLA CARNE serata di GRANBOLLITO dedicata agli appassionati di questo bel mangiare ecco la nostra proposta APERITIVO E STUZZICO §§§§§ CORDONE E COPERTINA IN INSALATA CON FAGIOLI "GIALET" §§§§§ RAVIOLI DAL PLIN IN BRODO DELICATO §§§§§ GRAN BOLLITO (lingua - testina - cotechino - gallina selezione blù - ossa del carrè - cappello del prete di vitello ) §§§§§ SALSE bagnetto verde e ross-cren-senape - 3 sali - CETRIOLINI - MELANZANE SOT'OLIO HOME MADE PURè SOFFICE DI PATATE - CAPUCCIO ALL'AGRO §§§§§ SORBETTO RINFRESCANTE VINI NEBBIOLO 2014 - UN CALICE DI BRUNELLO DI MONTALCINO € 40 A PERSONA TODO INCLUIDO (anche la nostra simpatia)
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Orari e chiusura

  • CENA

  • 19.30 - 23.00
  • PRANZO

  • 12.30 - 14.30
  • CHIUSURA

  • -
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